Szkolenia dla branży life science
Szkolenia
WPT, koordynator Klastra NUTRIBIOMED realizuje szereg specjalistycznych szkoleń oraz warsztatów technologicznych. Jako instytucja szkoleniowa, WPT działa zgodnie z procedurami i normami obowiązującymi w branży.
Szkolenia laboratoryjne – stacjonarne
Oferta kompleksowych programów szkoleniowych prowadzonych przez trenerów-praktyków z wieloletnim stażem oraz bogatym doświadczeniem analitycznym. Szkolenia odbywają się na terenie Wrocławskiego Parku Technologicznego, z wykorzystaniem specjalistycznej infrastruktury laboratoryjnej. Szkolenia o różnym poziomie zaawansowania, prowadzone z naciskiem na praktyczną formę kształcenia, aby każdy z uczestników mógł osiągnąć zamierzone cele dydaktyczne. Każde szkolenie zakończone certyfikatem uczestnictwa.
Techniki chromatograficzne w analityce laboratoryjnej:
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
- 14-15.01.2026
- 16-17.03.2026
- 28-29.04.2026 (ONLINE)
- 7-8.05.2026
- 16-17.06.2026 (ONLINE)
- 9-10.07.2026
- 7-8.09.2026
- 6-7.10.2026
- 5-6.11.2026
- 1-2.12.2026
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin dziennie (8:30-15:30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
DZIEŃ I
Część teoretyczna:
- Budowa oraz zasada działania chromatografu gazowego
- Proces rozdziału oraz opisujące go parametry
- Przygotowanie prób do analizy
- Metody dozowania prób – rodzaje dozowników, ich budowa i zastosowanie
- Kolumny chromatograficzne
- Sposoby detekcji – rodzaje detektorów, ich budowa i zastosowanie
- Optymalizacja warunków analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Analiza jakościowa i ilościowa (metoda standardu zewnętrznego, wewnętrznego i dodatku wzorca)
- Walidacja metod analitycznych
- Zastosowania chromatografii gazowej
- Problemy w chromatografii gazowej – sposoby ich rozwiązywania i unikania
- Obsługa i zastosowanie detektora mas, z uwzględnieniem interpretacji widm masowych
Część praktyczna:
- Przygotowanie próbek ciekłych i/lub stałych do analizy chromatograficznej dla wybranej techniki chromatografii gazowej
- Przygotowanie chromatografu do pracy, podłączenie kolumny do chromatografu, kondycjonowanie aparatury przed wykonaniem analizy
DZIEŃ 2:
Część praktyczna:
- Optymalizacja warunków analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Analiza mieszanin substancji metodą GC na wybranych przykładach
- Analiza jakościowa i ilościowa. Interpretacja otrzymanych chromatogramów. Procesowanie wyników, obróbka danych
- Praktyczne porady dotyczące optymalizacji rozdziałów chromatograficznych (m.in. dobór odpowiedniej temperatury, ciśnienia, przepływu w celu maksymalnego skrócenia czasu analizy przy osiągnięciu najlepszych rezultatów rozdzielczych)
- Analiza chromatogramów –parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa – przykłady z praktyki
- Konserwacja aparatury
- Obsługa i zastosowanie detektora mas, z uwzględnieniem interpretacji widm masowych
Cel szkolenia:
Szkolenie ma na celu zaznajomienie Kursanta z podstawowymi możliwościami techniki chromatografii gazowej z różnymi systemami detekcji. W ramach zajęć odbędzie się seminarium, na którym zostaną przedstawione podstawowe wiadomości teoretyczne z zakresu chromatografii gazowej oraz analizy otrzymanych danych. W części praktycznej szkolenia Kursanci przygotują próbki różnych matryc, wykonają ich analizy chromatograficzne, a następnie zinterpretują otrzymane wyniki badań.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
- 21.01.2026
- 12.02.2026
- 24.03.2026
- 8.04.2026
- 25.05.2026
- 8.06.2026
- 13.07.2026
- 14.09.2026
- 19.10.2026
- 16.11.2026
- 14.12.2026
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin – (8:30-15:30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
Część teoretyczna:
- Budowa oraz zasada działania chromatografu gazowego
- Proces rozdziału oraz opisujące go parametry
- Przygotowanie prób do analizy
- Metody dozowania prób – rodzaje dozowników, ich budowa i zastosowanie
- Kolumny chromatograficzne
- Sposoby detekcji – rodzaje detektorów, ich budowa i zastosowanie
- Optymalizacja warunków analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Analiza jakościowa i ilościowa (metoda standardu zewnętrznego, wewnętrznego i dodatku wzorca)
- Walidacja metod analitycznych
- Zastosowania chromatografii gazowej
- Problemy w chromatografii gazowej – sposoby ich rozwiązywania i unikania
- Obsługa i zastosowanie detektora mas, z uwzględnieniem interpretacji widm masowych
Część praktyczna:
- Przygotowanie chromatografu do pracy
- Podłączenie kolumny do chromatografu
- Stabilizacja warunków
- Analiza mieszanin substancji na wybranych przykładach
- Analiza chromatogramów – podstawowe parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa – przykłady z praktyki
- Konserwacja aparatury
- Obsługa i zastosowanie detektora mas, z uwzględnieniem interpretacji widm masowych
Cel szkolenia:
Szkolenie ma na celu zaznajomienie Kursanta z podstawowymi możliwościami chromatografii gazowej ze szczególnym uwzględnieniem detektora MS. W części praktycznej szkolenia kursanci przygotują próbki oraz wykonają ich analizy chromatograficzne.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin dziennie (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
DZIEŃ I-II
Część teoretyczna:
- Proces rozdziału oraz opisujące go parametry
- Przygotowanie prób do analizy
- Metody dozowania prób – rodzaje dozowników, ich budowa i zastosowanie
- Kolumny chromatograficzne
- Sposoby detekcji – rodzaje detektorów, ich budowa i zastosowanie
- Optymalizacja warunków analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Analiza jakościowa i ilościowa (metoda standardu zewnętrznego, wewnętrznego i dodatku wzorca)
- Walidacja metod analitycznych
- Problemy w chromatografii gazowej – sposoby ich rozwiązywania i unikania
- Obsługa i zastosowanie detektora mas, z uwzględnieniem interpretacji widm masowych
Część praktyczna:
- Przygotowanie próbek ciekłych i/lub stałych do analizy chromatograficznej dla wybranej techniki chromatografii gazowej
- Przygotowanie chromatografu do pracy, podłączenie kolumny do chromatografu, kondycjonowanie aparatury przed wykonaniem analizy
- Optymalizacja warunków analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Analiza mieszanin substancji metodą GC-MS na wybranych przykładach
- Analiza jakościowa i ilościowa. Interpretacja otrzymanych chromatogramów. Procesowanie wyników, obróbka danych
- Praktyczne porady dotyczące optymalizacji rozdziałów chromatograficznych (m.in. dobór odpowiedniej temperatury, ciśnienia, przepływu w celu maksymalnego skrócenia czasu analizy przy osiągnięciu najlepszych rezultatów rozdzielczych)
- Analiza chromatogramów – parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa – przykłady z praktyki
- Konserwacja aparatury
- Obsługa i zastosowanie detektora mas, z uwzględnieniem interpretacji widm masowych
Cel szkolenia:
Praktyczne ujęcie szkolenia, nastawione na połączenie teorii i praktyki w pracy laboratoryjnej. Kursanci przygotują próbki różnych matryc, wykonają ich analizy chromatograficzne, a następnie zinterpretują otrzymane wyniki badań, na różnorakich matrycach oraz metodach.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin dziennie (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
DZIEŃ I
Część teoretyczna:
- Budowa oraz zasada działania chromatografu cieczowego
- Proces rozdziału oraz opisujące go parametry.
- Kolumny chromatograficzne.
- Fazy ruchome w chromatografii cieczowej
- Wpływ różnych parametrów na rozdzielczość i selektywność metod pomiarowych
- Dobór fazy mobilnej do kolumny oraz wpływ składu fazy ruchomej na rozdział w HPLC
- Analiza chromatogramów – podstawowe parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa (metoda standardu zewnętrznego, wewnętrznego i dodatku wzorca) w HPLC
- Walidacja w chromatografii cieczowej
- Problemy w HPLC – sposoby ich rozwiązywania i unikania
Część praktyczna:
- Przygotowanie chromatografu do pracy
- Stabilizacja warunków
- Podstawowe parametry opisujące rozdzielenie
- Stosowane fazy stacjonarne i dobór odpowiednich faz ruchomych
- Metody przygotowania próbki przed analizą
- Weryfikacja gotowości układu HPLC do wykonywania analiz
- Analiza substancji metodą HPLC-UV na wybranych przykładach
DZIEŃ II
Część praktyczna:
- Analiza substancji metodą HPLC-UV na wybranych przykładach
- Analiza chromatogramów – podstawowe parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa – przykłady z praktyki
- Analiza otrzymanych wyników
- Konserwacja aparatury
- Problemy w chromatografii cieczowej oraz sposoby ich rozwiązywania
Cel szkolenia:
Szkolenie ma na celu zaznajomienie Kursanta z możliwościami chromatografii cieczowej ze szczególnym uwzględnieniem detektorów DAD oraz FID. W ramach zajęć odbędzie się seminarium, na którym zostaną przedstawione podstawowe wiadomości teoretyczne z zakresu chromatografii cieczowej oraz analizy otrzymanych danych. W części praktycznej szkolenia kursanci przygotują próbki, wykonają ich analizy chromatograficzne oraz zinterpretują otrzymane wyniki.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin – (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
Część teoretyczna:
- Budowa oraz zasada działania chromatografu cieczowego
- Proces rozdziału oraz opisujące go parametry.
- Kolumny chromatograficzne.
- Fazy ruchome oraz ich dobór do kolumny oraz wpływ składu fazy ruchomej na rozdział w HPLC
- Analiza chromatogramów – podstawowe parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa (metoda standardu zewnętrznego, wewnętrznego i dodatku wzorca) w HPLC
- Walidacja w chromatografii cieczowej
- Problemy w HPLC – sposoby ich rozwiązywania i unikania
Część praktyczna:
- Przygotowanie chromatografu do pracy
- Podłączenie kolumny do chromatografu
- Stabilizacja warunków
- Analiza substancji metodą HPLC-UV na wybranych przykładach
- Analiza chromatogramów – podstawowe parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa – przykłady z praktyki
- Konserwacja aparatury
Cel szkolenia:
Szkolenie ma na celu zaznajomienie Kursanta z podstawowymi możliwościami chromatografii cieczowej ze szczególnym uwzględnieniem detektorów DAD oraz FID. W ramach zajęć odbędzie się seminarium, na którym zostaną przedstawione podstawowe wiadomości teoretyczne z zakresu chromatografii cieczowej oraz analizy otrzymanych danych. W części praktycznej szkolenia kursanci przygotują próbki oraz wykonają ich analizy chromatograficzne.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin – (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny warsztatów:
- Przygotowanie chromatografu do pracy
- Podłączenie kolumny do chromatografu
- Podstawowe parametry opisujące rozdzielenie
- Wpływ różnych parametrów na rozdzielczość i selektywność
- Stosowane fazy stacjonarne i dobór odpowiednich faz ruchomych
- Metody przygotowania próbki przed analizą
- Budowa układu pomiarowego
- Rodzaje kolumn, stosowane detektory
- Praktyczne aspekty wykorzystania detektorów DAD oraz FLD
- Stabilizacja warunków
- Analiza substancji metodą HPLC-UV na wybranych przykładach
- Analiza chromatogramów – podstawowe parametry integracyjne
- Analiza jakościowa i ilościowa – przykłady z praktyki
- Konserwacja aparatury analitycznej
- Problemy w chromatografii cieczowej oraz sposoby ich rozwiązywania
Cel szkolenia:
Szkolenie ma na celu zaznajomienie Kursanta z podstawowymi możliwościami chromatografii cieczowej ze szczególnym uwzględnieniem detektorów DAD oraz FID. W ramach zajęć uczestnicy przygotują próbki, wykonają analizy chromatograficzne oraz zinterpretują otrzymane wyniki.
Uczestników szkolenia zachęcamy do przygotowania pytań oraz problemów, które chcieliby omówić z zakresu metodyki wysokosprawnej chromatografii cieczowej.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin dziennie (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
DZIEŃ I i II
Część teoretyczna:
- Budowa spektrometru mas
- Przykłady analizatorów mas, ich budowa i zastosowanie
- Interpretacja i dekonwolucja widm MS oraz MS/MS
- Obsługa i zastosowanie detektora mas
- Proces rozdziału chromatograficznego oraz opisujące go parametry
- Metody przygotowania prób do analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Optymalizacja warunków analizy
- Analiza jakościowa i ilościowa za pomocą LC-MS/MS
- Podstawy walidacji metod analitycznych
Część praktyczna:
- Przygotowanie próbki do analiz LC-MS np. LLE, SPE
- Przygotowanie zestawu LC-MS/MS do pracy, m.in. podłączenie kolumny do chromatografu, kondycjonowanie aparatury przed wykonaniem analizy, ustawienie detektora i kalibracja
- Obsługa i zastosowanie detektora MS, z uwzględnieniem interpretacji przykładowych widm masowych
- Optymalizacja warunków analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Analiza mieszanin substancji metodą LC-MS/MS na wybranych przykładach
- Analiza jakościowa i ilościowa. Interpretacja otrzymanych chromatogramów, procesowanie wyników, obróbka danych oraz praca na przykładach
- Praktyczne porady dotyczące optymalizacji metod LC (m.in. dobór odpowiedniej temperatury kolumny, ciśnienia, przepływu fazy ruchomej) w celu maksymalnego skrócenia czasu analizy przy zachowaniu powtarzalności rezultatów
- Konserwacja aparatury; jak unikać częstych napraw systemów LC-MS/MS
Cel szkolenia:
Praktyczne ujęcie szkolenia, nastawione na połączenie teorii i praktyki w pracy laboratoryjnej. Kursanci przygotują próbki różnych matryc, wykonają ich analizy chromatograficzne, a następnie zinterpretują otrzymane wyniki badań, na różnorakich matrycach oraz metodach.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin dziennie (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
DZIEŃ I i II
Część teoretyczna:
- Spektrometry mas nisko- i wysokoprężne – specyfika pracy
- Interpretacja widm MS oraz MS/MS, dekonwolucja
- Przygotowanie detektorów masowych do pracy (optymalizacja detektora oraz kalibracja analizatora mas)
- Optymalizacja pomiarów jakościowych techniką LC-MS/MS
- Optymalizacja metod ilościowych – pomiary ilościowe: MS, MS/MS, SRM, MRM, TOF-MRM
- Parametry rozdziału chromatograficznego kluczowe dla metod LC-MS/MS
- Optymalizacja warunków pomiarów LC-MS/MS
- Wpływ sposobu przygotowania próbek oraz sposobu detekcji na wynik analizy
Część praktyczna:
- Przygotowanie zestawu LC-MS/MS do pracy
- Ustawienia detektora oraz kalibracja spektrometru
- Gradient vs. izokrat – oczywiste i nieoczywiste ważne elementy metod
- Faza stacjonarna i ruchoma- wybór optymalnego duetu dla wybranych analitów (przykłady)
- Wpływ matrycy- niwelowanie efektów matrycowych, standardy wewnętrzne, etc.
- Analiza ilościowa – tworzenie i optymalizacja metod MS, MS/MS, SRM, MRM, TOF-MRM
- Analiza jakościowa – obróbka i analiza danych, raportowanie
- Analiza mieszanin substancji metodą LC-MS/MS na wybranych przykładach
- Analiza i ilościowa. Interpretacja otrzymanych wyników. Procesowanie i obróbka danych
- Praktyczne porady dotyczące optymalizacji metod LC (m.in. dobór odpowiedniej temperatury kolumny, ciśnienia, przepływu fazy ruchomej) w celu maksymalnego skrócenia czasu analizy przy zachowaniu powtarzalności rezultatów
- Konserwacja aparatury – jak uniknąć częstych wizyt serwisu i wysokich kosztów eksploatacji
Cel szkolenia:
Celem szkolenia jest przedstawienie użytkownikom zaawansowanych możliwości systemu LC-MS/MS w celu uzyskania możliwie najniższych limitów oznaczalności, przy możliwie jak największej selektywności.
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin – (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
Część teoretyczna:
- Podstawy techniki LC-MS/MS
- Jonizacja analitów, analizatory mas
- Obsługa i zastosowanie detektora mas, z uwzględnieniem interpretacji widm masowych
- Proces rozdziału LC oraz opisujące go parametry
- Kolumny chromatograficzne i stosowane fazy ruchome
- Optymalizacja warunków analizy LC-MS/MS
- Podstawy analizy jakościowej i ilościowej
Część praktyczna:
- Przygotowanie chromatografu do pracy, podłączenie kolumny do chromatografu, kondycjonowanie aparatury przed wykonaniem analizy
- Analiza chromatograficzna widm masowych
- Optymalizacja warunków analizy, dobór kolumny, wpływ sposobu przygotowania próby oraz detekcji na wynik analizy
- Przygotowanie próbki do analiz chromatograficznych
- Analiza mieszanin substancji metodą LC-MS/MS na wybranym przykładzie
- Analiza jakościowa i ilościowa. Interpretacja otrzymanych wyników
- Praktyczne porady dotyczące optymalizacji rozdziałów chromatograficznych (m.in. dobór odpowiedniej temperatury, składu fazy ruchomej i dodatków oraz przepływu) w celu maksymalnego skrócenia czasu analizy
- Konserwacja aparatury- podstawowe informacje
Cel szkolenia:
Praktyczne ujęcie szkolenia, nastawione na połączenie teorii i praktyki w pracy laboratoryjnej. Szkolenie ma na celu zaznajomienie Kursanta z podstawowymi możliwościami chromatografii cieczowej LC-MS.
W ramach zajęć uczestnicy przygotują próbki, wykonają analizy chromatograficzne oraz zinterpretują otrzymane wyniki.
Dostępne terminy:
- 22-23.01.2026
- 26-27.01.2026
- 19-20.03.2026
- 9-10.04.2026
- 17-18.06.2026
- 15-16.10.2026
- 26-27.11.2026
- 10-11.12.2026
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin dziennie (8.30-15.30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
DZIEŃ I
Część teoretyczna:
- Proces rozdziału oraz opisujące go parametry. Kolumny chromatograficzne i fazy ruchome w ultra sprawnej chromatografii cieczowej
- Dobór fazy mobilnej do kolumny oraz wpływ składu fazy ruchomej na rozdział w UHPLC
- Podstawowe parametry integracyjne
- Aspekty analizy jakościowej i ilościowej w UHPLC
- Elementy walidacji w chromatografii cieczowej
- Problemy w UHPLC – sposoby ich rozwiązywania oraz zapobiegania
Część praktyczna:
- Przygotowanie chromatografu do pracy
- Podstawowe parametry opisujące rozdzielenie
- Wpływ różnych parametrów na rozdzielczość i selektywność
- Metody przygotowania próbki przed analizą- ważne aspekty i problemy
- Stabilizacja warunków pomiarowych
- Przygotowanie próbki
- Analiza API w produktach leczniczych metodą UHPLC na wybranych przykładach
- Rozmowy w gronie eksperckim, pytania, rozwiązywanie bieżących zagadnień
DZIEŃ II
Część praktyczna:
- Analiza chromatogramów – podstawowe parametry integracyjne
- Procesowanie oraz analiza otrzymanych wyników
- Aspekty analizy jakościowej i ilościowej – przykłady z praktyki
- Analiza otrzymanych wyników, tajniki i możliwości oprogramowania
- Problemy w chromatografii cieczowej oraz sposoby ich rozwiązywania
- Konserwacja aparatury, dbałość o UHPLC
Cel szkolenia:
Praktyczne ujęcie szkolenia, nastawione na połączenie teorii i praktyki w analityce laboratoryjnej, z wykorzystaniem matrycy produktów leczniczych. Szkolenie ma na celu zaznajomienie Kursanta z możliwościami ultra sprawnej chromatografii cieczowej UHPLC-MS i wykorzystaniem tych możliwości w pracy analitycznej. W ramach zajęć uczestnicy przygotują próbki, wykonają analizy chromatograficzne oraz zinterpretują otrzymane wyniki.
KURS 11. PODSTAWY PRACY W LABORATORUYM | Szkolenie indywidualne – termin do indywidualnego ustalenia
Dostępne terminy: terminy do indywidualnego ustalenia
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 7 godzin dziennie (8.30-15.30)
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
- Zasady BHP
- Wprowadzenie do laboratorium
- Nazewnictwo i prezentacja wyposażenia laboratorium:
- Zlewka, cylinder, moździerz, lejek, butelka
- Kolba miarowa, kolba stożkowa (ze szlifem / bez szlifu), kolby okrągłodenne
- Falkony, probówki
- Rozdzielacze, biurety
- Probówki, naczynka wagowe
- Prezentacja podstawowych sprzętów laboratoryjnych:
- Mieszadła: magnetyczne, mechaniczne
- pH-metr
- Kalibracja
- Sposób pomiaru
- Lepkościomierz
- Pomiar lepkości dynamicznej
- Piknometr
- Pomiar gęstości
- Pipety
- Pipety szklane – jednomiarowe, wielomiarowe
- Pipety automatyczne
- Wagi (analityczna, techniczna)
- Analityczna – dokładność, minimalna masa, zerowanie
- Techniczna – dokładność, minimalna masa, zerowanie
- Spektrofotometr UV-VIS
- Zasada działania
- Analiza tożsamości na przykładzie składnika aktywnego – witaminy C
Cel szkolenia:
Praktyczne ujęcie szkolenia, nastawione na połączenie teorii i praktyki w pracy laboratoryjnej.
Warsztaty technologiczne – stacjonarne
Warsztaty Technologiczne realizowane są na terenie Zakładu Doświadczalnego z wykorzystaniem Linii Technologicznej oraz w Laboratoriach Wrocławskiego Parku Technologicznego.
Linia Technologiczna Zakładu Doświadczalnego umożliwia przeprowadzenie procesów ekstrakcji i separacji związków z materiałów roślinnych oraz daje sposobność do produkcji m.in. suplementów diety od podstaw. Dzięki dostępności różnorodnej aparatury, warsztaty stanowią doskonałą okazję do zdobycia praktycznej wiedzy oraz umiejętności w obszarze technologii produkcji.
To unikatowa w skali kraju, zaawansowana technologicznie instalacja produkcyjna, dostosowana do potrzeb branży lifescience — szczególnie sektora żywności, suplementów diety i preparatów bioaktywnych. Umożliwia ona również wdrażanie innowacyjnych rozwiązań, prowadzenie prac badawczo-rozwojowych, transfer technologii, a także przeprowadzenie fragmentu lub całości procesu produkcyjnego.
W ofercie warsztatowej znajdują się także szkolenia z zakresu druku 3D, obejmujące zarówno podstawy modelowania i obsługi drukarek, jak i zaawansowane techniki wykorzystania druku w prototypowaniu czy produkcji elementów użytkowych.
Zainteresowanych szkoleniami zapraszamy do indywidualnego kontaktu!
Zapisy ruszają już wkrótce!
Kontakt
szkolenia@technologpark.pl
+48 781 871 602
+48 781 871 624
Od emulsji do mikrokapsułki – praktyczne warsztaty z enkapsulacji metodą suszenia rozpyłowego
Dostępne terminy:
Kliknij na wybrany termin, aby się zapisać
Informacje organizacyjne:
Zajęcia trwają ok. 6,5 godzin dziennie (8:00-14:30)
Maksymalna liczba uczestników: 6 osób
Cena szkolenia stacjonarnego obejmuje:
- Wykłady
- Materiały dydaktyczne w formie elektronicznej i papierowej
- Przerwy kawowe
- Lunch
- Dyskusje w gronie eksperckim
- Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu
Zakres tematyczny szkolenia:
DZIEŃ I
1) Emulsje w technologii żywności
- Rodzaje emulsji
- Składniki emulsji
- Tworzenie emulsji
- Homogenizacja jako metoda tworzenia emulsji
2) Enkapsulacja
- Wprowadzenie do technologii enkapsulacji
- Przegląd metod enkapsulacji
- Charakterystyka materiałów kapsułkujących
- Korzyści i możliwości enkapsulacji
- Suszenie rozpyłowe jako metoda enkapsulacji
- Zasada działania i budowa
- Parametry suszenia
- Suszenie rozpyłowe w technologii żywności (wady i zalety)
3) Warsztaty laboratoryjne
- Przygotowanie roztworu polimerowego
- Przygotowanie emulsji do suszenia rozpyłowego
DZIEŃ II
1) Warsztaty laboratoryjne
- Proces suszenia rozpyłowego w różnych parametrach
- Analiza fizyko-chemiczna i organoleptyczna
2) omówienie wyników i sesja pytań
W części teoretycznej uczestnicy poznają podstawy tworzenia emulsji, rolę homogenizacji w procesach technologicznych oraz najważniejsze metody enkapsulacji wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Omówione zostaną również zasady działania suszarki rozpyłowej oraz korzyści wynikające z mikrokapsułkowania substancji aktywnych, takich jak olejki eteryczne, aromaty czy składniki bioaktywne.
Część praktyczna obejmuje przygotowanie emulsji zawierającej olejek eteryczny, emulgator oraz materiał ściany kapsułki oparty na polimerach spożywczych. Uczestnicy zapoznają się z pracą homogenizatora, przeprowadzą ocenę właściwości otrzymanej emulsji oraz przygotują materiał do procesu suszenia rozpyłowego. Otrzymane mikrokapsułki zostaną poddane podstawowej ocenie jakościowej, organoleptycznej i fizykochemicznej.
Cel szkolenia:
Szkolenie pozwala zdobyć praktyczne doświadczenie w zakresie projektowania i wytwarzania mikrokapsułek, a także zrozumieć zależności pomiędzy składem emulsji, parametrami procesu a właściwościami produktu końcowego.
Po ukończeniu szkolenia uczestnik:
- Rozumie podstawy tworzenia emulsji
- Zna zasadę działania homogenizatora oraz ich zastosowanie w technologii żywności
- Zna najważniejsze metody enkapsulacji substancji aktywnych
- Rozumie przebieg procesu suszenia rozpyłowego i jego znaczenie w mikrokapsułkowaniu
- Potrafi przygotować emulsję przeznaczoną do enkapsulacji
- Potrafi ocenić podstawowe właściwości fizykochemiczne emulsji
- Zna etapy wytwarzania mikrokapsułek zawierających olejek eteryczny
- Rozumie wpływ parametrów procesu na jakość otrzymanego produktu
Do kogo adresowane jest to szkolenie?
Szkolenie skierowane jest do osób zainteresowanych nowoczesnymi technologiami stosowanymi w przemyśle spożywczym, ze szczególnym uwzględnieniem procesów enkapsulacji substancji aktywnych. Warsztaty łączą wiedzę teoretyczną z wiedzą praktyczną laboratoryjną, umożliwiając uczestnikom samodzielne przejście przez proces przygotowania emulsji oraz wytworzenia mikrokapsułek metodą suszenia rozpyłowego.
Cena
- Do końca listopada obowiązuje niższa cena kursu.
Kontakt
szkolenia@technologpark.pl
+48 781 871 602
+48 781 871 624
Poznaj więcej szkoleń WPT
Informacje o innych szkoleniach realizowanych przez Wrocławski Park Technologiczny znajdziesz na stronie internetowej www.technologpark.pl
